L'Escale du Vercors vous presente :
LA ROUTE DES COMPTOIRS (Thés BIO)
Dans beaucoup de cultures, préparer et servir le thé, poursuit le même but : "Partager un moment de sérénité".
Le bon thé est celui qui répond à l'humeur et à l'envie du moment. Chaque moment de la journée appelle des satisfactions différentes et choisir son thé passe d'abord par l'écoute de soi-même. Du petit déjeuner au dîner, le thé accompagne tous les mets.
D'ailleurs l'univers des thés est parallèle à celui du vin. Les jardins de thés correspondent au terroir et le traitement du raisin ou des feuilles de thé requiert un savoir-faire de traditions ancestrales.
Cependant, le thé apporte d'autres sensations en dehors des repas, il réconforte, apaise, réchauffe, aide, stimule, purifie ... bref il fait plaisir!
Aussi, il faut connaître ses propriétés pour les adapter aux circonstances, une seule exigence : la qualité !
Certains indices permettent de reconnaître la qualité du thé, mais c'est à sa propre expérience qu'il faut se fier. En général, le bourgeon duveteux et les feuilles entières donnent un thé de meilleure qualité. La concentration des antioxydants est aussi plus élevée dans les feuilles jeunes. Mais attention, en même temps que les principes actifs du thé, les pesticides se dissolvent dans l'eau. Donc choisir un thé de culture biologique est l'assurance d'une grande qualité.
LA CARTE DE NOS THES BIO DE LA ROUTE DES COMPTOIRS:
| LES THES VERTS : | ||
| CHUN MEE | 7€34 les 100grs | vient de Chine, saveur douce et moelleuse, faible en théine |
| MATE VERT | 9€05 les 100grs | Laissez vous porter au coeur de l'Amérique latine en dégustant ce Maté bio de l'Argentine ,Riche en vitamine ,calcium et magnésium, le Maté est ideal pour stimuler le corps et l'esprit .Boisson tonique conseillée en cas de fatigue ou surmenage. |
| JARDIN DES ÎLES | 9€05 les 100grs | thé vert+arôme naturel de mangue+pétales de bleuet, saveur douce, sucrée et tendre. faible en théine |
| JASMIN | 9€05 les 100grs | saveurs fleuries avec le mariage d'un thé vert supérieur de Chine aromatisé aux fleurs de Jasmin |
| LUMIERES DE NOËL | 9€05 les 100grs | Subtile composition d'un grand thé vert de Chine, d'épices (cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle), d'Honeybush, d'écorces d'orange, de morceaux de pomme, de fleurs d'Hibiscus et d'arôme d'orange et de citron. |
| CASBAH | 9€05 les 100grs | Thé vert Gunpowder supérieur agémenté de feuilles de menthe Nanah BIO. Idéal après le repas pour digérer |
| GOUT RUSSE | 9€05 les 100grs | Saveur orientales puissantes et fruitées : Thé vert unique de Chine + arôme naturel de citron et citron vert, bergamote et pamplemousse, pétales de bleuets et de soucis. |
| TCHAÏ (4 épices) | 9€05 les 100grs | Mélange original composé d'un thé vert de Chine agrémenté de petits copeaux Biologiques de cannelle, gingembre, cardamome et clou de girofle. Saveur fraiche qui donne une sensation de bien-être et qui équilibre l'organisme. |
| DIGES'T | 9€05 les 100grs | Mariage harmonieux d'un savoureux thé vert de Chine avec 3 plantes BIO : Fenouil, Badiane, Hibiscus. Faible en théine, il est idéal après le repas pour faciliter la digestion. |
| ORANGE BLEUE | 9€05 les 100grs | Douceur et Fraicheur sont à l'unisson dans cette association de thé vert aromatisé à l'orange douce, parsemé de pétales de bleuet ainsi que de morceaux d'écorces d'orange. |
| VERT VERVEINE | 9€05 les 100grs | Mélange apaisant composé de thé de Chine Gunpowder aux feuilles roulées, agrémenté de feuilles entières séchées de verveine citronnée. Effet apaisant, idéal en soirée |
| MACAO | 9€05 les 100grs | Thé vert Sencha de Chine mélangé avec de fines lamelles de noix de coco BIO. Saveurs douces, suaves et chaudes. Très beau à voir. |