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Fèves de cacao de la plantation Mangaro

Les fèves de la plantation Mangaro
Les fèves de la plantation Mangaro
Le domaine de Mangaro
Fermentation et séchage des fèves à la plantation  Mangaro
La vie dans la plantation de Mangaro Mangaro
Mangaro est une plantation bologique depuis sa création en 1927
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9,00 € TTC
  • Quantité nette : 0,180 Kg, soit 50€/Kg
  • Poids (Kg) : 0,420

Fèves de Cacao torréfiées de la plantation Mangaro

  • Disponible en pots de 180 grammes
    Retrouvez l'espace ludique et éducatif du cacao avec les fèves de cacao torréfiées; Après la récolte des cabosses dans les plantations de cacaoyer, les graines extraites sont fermentées puis séchées au soleil; ce n'est qu'après leur torréfaction qu'elles prennent le nom de fèves; celles ne sont pas habituellement consommer en l'état, mais peuvent l'être occasionnellement pour la curiosité

     

    • A faire découvrir à votre entourage ou à vos enfants
    • A croquer pour découvrir le fruit dans son état brut
    • A savourer pour identifier les provenances

 

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