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NOS DESSERTS

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Les crêpes sucrées

 La pâte est faite "Maison"

cuite et garnie

à la commande !

 

Sucre   


 

Beurre sucre       

Chocolat      

Citron        

Confiture     

Sirop d’érable       

Dauphinoise       

       Miel, amandes grillées.

Delphine          

       Chocolat chaud, amandes grillées.

Mont blanc         

       Chocolat chaud, chantilly.

Moucherolle        

      Crème de marron, chantilly.

Antillaise          

      Ananas flambée au rhum.

Martinique                   

      Glace chocolat, chocolat chaud,

      ananas, chantilly. 

Flambée            

       Grd-marnier ou calvados ou rhum.

 

Green – chaud       

         Chocolat chaud,  arrosée de Chartreuse

Norvégienne         

       Glace vanille, chocolat chaud, chantilly.

Saint Bruno         

        Noix  concassées, glace vanille, flambée à  la Chartreuse

Iséroise            

       Glace noix, chantilly, caramel.

 

 

Les  Fromages

 

Fromage blanc                

à la crème ou au coulis de framboise

 

Assortiment de fromages secs             

(Bleu Vercors Sassenage, reblochon et Picodon) 


                                                                                               

                                                 


Les  Patisseries

 

La Tarte Tatin         

        Tarte aux pommes caramélisées servie chaude .

Le Café  gourmand      

Café,Crêpe, Macaron, Fondant  au chocolat.

  

Le Mi-cuit à la chataigne           

 

  

Les Nonnettes                     

 

Nonnettes, Glace à la lavande et glace amande, caramel et chantilly

                                        

 Les coupes de glaces

Le Duo    

      2 parfums au choix, chantilly 

 

Grenobloise        

        Glace vanille, praliné, noix, meringue, chantilly, miel.

Caraïbes    

       Glace vanille, chocolat, ananas fruit, chocolat chaud, meringue, chantilly.

Noir et blanc     

       Glace vanille, chocolat, chocolat chaud, chantilly.

Ardéchoise        

       Glace praliné, vanille, crème de marrons, meringue, chantilly.

Cèpe du Vercors     

       Glace vanille, meringue, chocolat chaud, chantilly.

La  Colonel       

       Sorbet citron, vodka.

Ananas cup      

      Glace vanille, framboise, chocolat, ananas fruit, chocolat chaud, chantilly.

Grande Chartreuse       

       Glace chartreuse, chartreuse verte.

Le clown         

       Une boule de glace au choix, décorée pour les petits schtroumfs !

Le Trio 

       3 parfums au choix, chantilly.

 La Bonne Louise      

     Sorbet poire, alcool de  poire.

L'Amanite délicieuse       

      Sorbet framboise, glace vanille, meringue, coulis de framboise,  chantilly.                         

 Profiteroles   à la vanille  ou  à la glace Chartreuse    

 

  Le café liegeois  

        Glace café, café, chantilly. 

 

 

 

Envie d'un dessert ...

Laissez- vous tenter, de plus

la chantilly est faite MAISON !

 

 

PENSEZ A RESERVER VOTRE TABLE AU RESTAURANT LE MATAFAN  04 76 95 91 68

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